CHEF CUISINIER (H/F)

CHEF CUISINIER (H/F)

posté le 2019-11-07

Description de l'offre

Nous recrutons pour une chaîne de restauration un CHEF CUISINIER (H/F) :
Activités du poste :
• Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition peuvent varier
• Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits
• Analyser le coût des recettes
• Assurer le management (planning délégation, évaluation des compétences)
• Contrôler le respect des règles d’hygiène
• Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement

Compétences Recherchées :
• Titulaire d’un Diplôme d’Etudes Supérieures ou Certificat de Formation professionnelle en Art Culinaire, Restauration ou équivalent
• Ayant une expérience confirmée de 3 ans minimum dans le même métier
• Meneur d’hommes et organisateur
• Bon gestionnaire
• Capacité à former et à construire une équipe
• Curiosité et forte créativité
• Excellentes connaissances des normes d’hygiène et de propreté
• Très bonne condition physique et grande disponibilité
Postulez sur https://bit.ly/33RWqxt ou envoyez-nous votre candidature (CV+LM) à [email protected] avec en objet « CHEFCUISINIER/1019 ». Veuillez nommer votre CV par votre nom et prénom.

Qui propose l'offre ?

Société: Human Talent Consulting

Localisation: Antananarivo

Partagez et envoyez cette annonce à vos amis !
CHEF CUISINIER (H/F) posté le 2019-10-24 Description de l'offre Nous recrutons pour une chaîne de restauration un CHEF CUISINIER (H/F) : Activités du poste : • Organiser et gérer l’ensemble…
CHEF CUISINIER (H/F) posté le 2019-10-24 Description de l'offre Nous recrutons pour une chaîne de restauration un CHEF CUISINIER (H/F) : Activités du poste : • Organiser et gérer l’ensemble…